DLproduktion

DLproduktion ist ein dem Hauptsystem DrinkLine vorgelagertes Zusatzmodul und dient der Bestandsführung und Rückverfolgung in der Produktion einer Brauerei.

DLproduktion bietet derzeit folgenden Funktionsumfang:

• hierarchische und realitätsnahe Abbildung aller Lagerplätze (Silos, Tanks, Regale usw.)
• Material-Stammdaten (Rohstoffe, Hilfsstoffe, Zwischenerzeugnisse)
• Prozessvorlagen (Sud, Schlauchen, Filtrieren, Abfüllen, Umdrücken, Auslagerung) mit Rezepten
• Prozessaufträge mit Stücklisten
• Automatische Meldung von Abfüllungen an das Hauptsystem DrinkLine
• Lagerbuchungen (Wareneingänge, Umlagerungen, Korrekturen)
• Inventur
• Rückverfolgung vom MHD oder Abfülldatum zurück bis zum Sud
• Übersicht der Tankinhalte mit Sorte, Sudnummer uvm.
• Erfassung von Messwerten wie CO2, Stammwürze, Vol.-%, pH, Farbe…
• Mikrobiologie (Probenahme, Druck von Probenetiketten, Befund mit Fotos)
• Berichtscenter mit Listen und Auswertungen